棒ダラ(スケソウダラ)はむかわ町めぐみ水産よりお届けいたします
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2022.9.15

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ししゃも(シシャモ)
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鮭(シャケ)
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棒ダラ (スケソウダラ)

棒ダラ(スケソウダラ)

上の画像は、北海道の日高沖で漁獲されたスケソウダラ(スケトウダラ)です。

毎年10月頃から2月頃まで漁が行われ、メスの卵はタラコへ、オスの精巣はタチとしても有名です。

当店では、12月〜1月に獲れたスケソウダラを、頭と内臓を取り、棒状の身だけにし、塩のみで味付けし、寒風で天日干しにします。

3日ほど干した物を「半乾」、1〜2ヶ月ほど干して充分に乾燥したものを「本乾」として販売しております。



ご購入は、下記をご確認の上、注文ボタンを押してください。
棒ダラ(スケソウダラ) 半乾

*画像は6尾タイプです。


クール「冷凍便」でお届けいたします。

棒ダラ(半乾) 6尾

商品番号 0091
価格 1080円(税込)

数量 セット

棒ダラ(半乾) 10尾

6尾セットより180円お得!

商品番号 0092
価格 1620円(税込)

数量 セット

棒ダラ(スケソウダラ) 本乾

*画像は6尾タイプです。


クール「冷凍便」でお届けいたします

棒ダラ(本乾) 6尾

商品番号 0093
価格 1080円(税込)

数量

棒ダラ(本乾) 10尾

6尾セットより180円お得!

商品番号 0094
価格 1620円(税込)

数量

半乾、本乾の2種類がありますので、お間違えの無い様にご注意ください。

 

 

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ファックス 0145-28-2838